> Accueil > Actualités > Améliorer l’expérience alimentaire en EHPAD avec NutriCHIC
Améliorer l’expérience alimentaire en EHPAD avec NutriCHIC
Comment lutter contre la dénutrition des aînés ? Est-il possible d’accroître, par les plaisirs de la table, leur bien-être et celui des professionnels qui les accompagnent ? Oui, répond le centre hospitalier de Cornouailles (CHIC) qui a concocté un projet inédit de portée nationale : NutriCHIC.
L’approche est fédératrice, territoriale, pluridisciplinaire et collaborative. Elle associe professionnels de santé, entreprises locales innovantes et laboratoires de recherche. Mais aussi les partenaires et parmi eux, la Fédération hospitalière de France – Région Bretagne.
Le programme, qui court sur trois ans, a débuté en septembre 2018. Après l’étude des représentations du « bien manger » et du bien-être en Ehpad, plusieurs étapes sont prévues. L’élaboration de nouveaux produits et de nouvelles relations avec les résidents et les professionnels figurent, notamment, au menu : « Nous souhaitons contribuer à améliorer nos pratiques et valoriser les métiers auprès des personnes âgées exerçant en Ehpad », observe Karelle Hermenier, directrice des résidences au centre hospitalier de Cornouaille et pilote du projet.
Un projet mené avec Martin Kervadec, cadre coordonnateur du pôle Santé publique et le Dr Lydie Larreur, médecin gériatre des Ehpad du CHIC. A terme, un livre de connaissances viendra capitaliser les résultats acquis à l’échelon national.
Contact : Karelle HERMENIER, directrice Adjointe des résidences EHPAD-USLD, directrice référente du pôle Personnes âgées, centre hospitalier intercommunal de Cornouaille, 14 avenue Yves Thépot, BP 157 -29107 QUIMPER cedex Tél. 02 98 52 64 92k.hermenier@ch-cornouaille.fr
AGENDA
03-04/09 Paris Université d’été de la FHF
10-11/09 Paris Assises nationales des Ehpad https://www.planetegrise.fr/agenda/les-assises-nationales-des-ehpad-edition-2024/
12/09 Webinaire "Familles 2- Proches aidants et usagers" Comité éthique FHF : https://www.fhf.fr/expertises/offres-de-soins/ethique/programme-des-webinaires-ethiques-2024
16-17/09 Paris Rencontres Annuelles des Cadres
30/09 - 01/10 Bordeaux Rencontres RH de la santé
10/10 Webinaire "Ethique du vieillissement" Comité éthique FHF : https://www.fhf.fr/expertises/offres-de-soins/ethique/programme-des-webinaires-ethiques-2024
09-11/10 Orléans Journées d’études URBH http://www.urbh.net/index.php/journees-d-etudes
09-11/10 Strasbourg Journées de l'AFIB https://afib.asso.fr/details/evenement/les-journees-afib-2024
14-15/10 Bordeaux Séminaire National des Hospitaliers
14/11 Webinaire "Médiation entre les patients/familles et les soignants" Comité éthique FHF : https://www.fhf.fr/expertises/offres-de-soins/ethique/programme-des-webinaires-ethiques-2024
27-28/11 Paris Journées Internationales de la Qualité Hospitalière et en Santé
5-6/12 Montrouge Journées achat et logistique https://journees-achat-logistique.fr/
12/12 Webinaire "Patient partenaire" Comité éthique FHF : https://www.fhf.fr/expertises/offres-de-soins/ethique/programme-des-webinaires-ethiques-2024
Régie publicitaire
Vous souhaitez connaître nos tarifs publicitaires, obtenir notre kit média, publier une information commerciale ?
Directrice de la publicité :
Madame Ingrid Dubocq
01 40 09 68 47
Ingrid.DUBOCQ@revue-fhf.fr
Directeur commercial :
Monsieur Benjamin SARFATI
Tél. 01 53 36 37 90
Benjamin.SARFATI@ffe.fr
- Mentions légales
- S'abonner
- www.fhf.fr
- Copyright 2009